Vánoční granola a zapečené hrušky / DIY dárek

Pro můj osobní klid a pohodu jsem se letos rozhodla, že vynechám pečení vánočního cukroví. Ujasnila jsem si v sobě, že bych ho sama stejně moc nejedla a holky si spíš dají čokoládky z adventních kalendářů a u babiček a všude možně na návštěvách budou mít sladkého až až. Co mě ale lákalo vyrobit, je něco jako DIY jedlý dárek. Já sama totiž miluju různé dobroty (hlavně když jsou i zdravé), takže mě z toho vyšlo, že upeču vánoční granolu, kterou pak mohu i někoho podarovat. Je naprosto výborná i rychlá a v zavařovací sklenici obvázené stuhou jí to sluší. Ale pokud si ji rozhodnote udělat jen sami pro sebe, upekla jsem k ní i hrušky, díky kterým bude taková šťavnatější a chutnější. Nebo si je můžete dát i jen tak. Napište mi do komentáře, jakou verzi jste si vybrali. VÁNOČNÍ GRANOLA Ingredience: 3 hrnky ovesných vloček BILLA naše BIO…

JABLEČNÝ CHLEBÍČEK S KAKI

Jablečná sezóna je tu, takže já žhavím troubu a pustila jsem se do pečení sladkých dobrot. Taky co jiného dělat, když venku mrzne? Jestli to máte podobně, třeba se vám bude hodit můj velmi snadný recept na jablečný chlebíček s kaki (pokud ale tomuto exotickému ovoci nefandíte, můžete se obejít i bez něj a použít pouze naše české červené plody). Já osobně už dezerty moc nejím, ale sladkým snídaním někdy podlehnu. Hlavně když jsou z kvalitních a zdravých surovin a jsou v nich zastoupeny i bílkoviny. Což tento chlebíček splňuje. Upekla jsem si ho právě na snídaně a musím říct, že i dost zasytí. Ingredience: 1 větší jablko (já nakoupila v akci od Česká farma z Billy) 1 kaki BILLA Bon Via od španělských farmářů 1 hrnek špaldové mouky BILLA naše BIO 1 hrnek pohankových vloček 1/2 hrnku třtinového cukru 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička mleté skořice 3…

Dýňové hranolky a zapečená dýně s bramborami

Jednou z věcí, kterou na podzimu miluji a na kterou se pravidelně těším, jsou dýně. Ani ne tak jako dekorace, kreslení po nich přenechám holkám, ale spíše jako složka v mém jídelníčku. Tato oranžová zelenina se dá v kuchyni připravovat jak na slano, tak sladko a najdete s ní asi tisíce receptů (pár jich najdete na mém starém blogu). Jelikož já ale v poslední době připravuji spíš jednoduchá a rychlá jídla, která jsou však chutná, přináším vám dva recepty, které tato kritéria dokonale splňují. Budete je mít asi za půl hodiny a pochutnáte si na nich celá rodina (a myslím že i ti, co dýně moc neprožívají). DÝŇOVÉ HRANOLKY S PARMAZÁNEM Snadnější recept na dýně snad ani nenajdete. A přitom je to taková pochoutka! A i moje holky si je daly, což je co říct. Ingredience: 1/2 máslové dýně Česká farma z Billa 2 lžičky kukuřičného škrobu sůl parmazán na…